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おすすめ♪ 単品編 ブログトップ
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魚じんの「お餅」 [おすすめ♪ 単品編]

【お知らせ】
2月11日(土)は祭日のため
「ランチ」はお休みさせて頂きます
夜 6時からの営業となりますので
よろしくお願い致します
  
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魚じんのブログをご覧くださいましてありがとうございます
m(. . )m

このブログは 2月9日 現在の記事です
日にちが過ぎますと売り切れ、品切れのメニューがありますので
ご了承願います

細かなお知らせは
Facebookページの方に記載させて戴いておりますので
よろしくお願い致します

【お餅始めました!】

機械ではありますが....
もち米100%の美味しいお餅ついてます



大根おろしをたっぷりからめて召し上がる
「みぞれ揚げ出し餅」

中からチーズがトロ〜リと出てくる
「餅チーズ海苔巻き串」

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デザートには....

中にあんこを入れて
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軽く炙ります

「炙り あんころ餅」

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モっチモチのお餅の中から熱々のあんこが〜.....


生クリームとイチゴソースで♪
☆イチゴ大福風☆

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~ 魚じんのお餅☆どうぞご賞味くださいませ ~



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もう一つ おすすめデザート

賀茂鶴さんより、今年も搾りたてフレッシュな
大吟醸の酒粕が届きましたので

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人気デザートの「大吟醸の酒粕アイス・冷やし飴かけ」
できました!!

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フレッシュでフルーティーな香りをお楽しみください



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その他
「エビづくしメニュー」
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「カキとトマトのチーズアヒージョ」
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大根が美味しい季節なので
「大根ステーキ」
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「マグロつくね」
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冬野菜をワシワシ♪ポン酢で食べる
「焼き野菜おろしポン酢」
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などなど、たくさんのメニューを取り揃えております!


今週は 宇和島産の 活き締め釣りアジ も
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☆オススメです☆

伊豆大島の「島青とうがらし」で作る
「ニンニク唐辛子醤油」
アジ刺しを召し上がってみてください!!
最高です!



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↓ メニューいろいろはこちらを ↓

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ものすご〜〜くヒマでガラガラな日もあれば
あっ!と言う間に満席の日や貸切営業の日もあります....

基本、一日一座一組様とさせて頂き
ご来店下さいましたお客様方には
閉店までお時間の許す限りごゆっくり楽しんで頂きたく
満席になりますとその時点で終了となりますので

ご面倒をおかけ致しますが
念のため、お席のご予約をお願い致します
m( . . )m

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魚じん




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【ぷくぷく♪そら豆とメガサイズの鯵(アジ)】 [おすすめ♪ 単品編]

魚じんの野菜畑から沢山届いてます!
「プクプク♪完熟そら豆」

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程よい甘味、濃厚な豆の旨味
茹でたてをお楽しみ頂けます

高温の油でサッと揚げるそら豆の素揚げも
茹でたときよりも旨味が凝縮されて
おススメです!

茹でたて・焼・素揚げ・生桜エビとのかき揚げ
シンプルにお豆の美味しさをお楽しみ下さい!


採れる限りは届くようになっていますが
収穫の期間が短いので、お早めにどうそ♪

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長崎県からは
ビックリするようなサイズの
巨大なアジ
が入荷しました!
【メガ☆アジ】
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脂も乗っていて最高です!

半身 → 980円
一尾 → 1800円

最高のアジを存分にお楽しみ頂けます!!

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四国土佐からは
煮魚一番人気の
金目鯛

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こちらはお得に仕入れちゃいましたので

キンメの煮付「半身まるごとサイズ」 
1350円
でご用意しております!

浜元でもこの価格ではなかなかない程の
サービス価格です!!


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そら豆と一緒に
「野生の木の芽」も届きました
むせ返る程に爽やかな香りです

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 この香りを楽しんで頂く初夏を呼ぶひとしな
旬の「メバル」のお腹に
山椒の実を詰て味付けをして
大きな木の芽を乗せてホイル焼に

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爽やかな香りと
メバルの奥深い旨味
心くすぐるクセになる美味しさです!

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こちらのお知らせは
 5月15日現在のメニューです
日にちが過ぎますと品切れの物・追加の物など
仕入れによりメニューが変わりますので
ご了承ねがいます

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↓ その他おすすめメニューはこちら ↓


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ものすご〜〜くヒマでガラガラな日もあれば
あっ!と言う間に満席の日や貸切営業の日もあります....

基本、一日一座一組様とさせて頂き
ご来店下さいましたお客様方には
閉店までお時間の許す限りごゆっくり楽しんで頂きたく
満席になりますとその時点で終了となりますので

ご面倒をおかけ致しますが
念のため、お席のご予約をお願い致します
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魚じん

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【☆毛ガニ☆】 [おすすめ♪ 単品編]

本日
「毛ガニ」
入荷してますっ!

北海道産生きたまま入荷
当店で蒸し上げます

本日6杯
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一杯なんと!
☆2450円☆
大特価です

お席・カニのご予約承ります
(12月10日・本日お席たーくさん空いてます)

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魚じん



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沼津より巨大アジ入荷! [おすすめ♪ 単品編]

・10月9日発信☆魚じんブログ・


静岡県 沼津港より
「でっかいアジ」入荷しました!

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両手いっぱい30cmupサイズです

刺身・塩焼・アジフライ
シンプルにアジの美味しさをお楽しみ下さい

アジフライは凄いです!
「メガ☆アジフライ」
1350円
☆特価でご用意しております☆


今年はサンマが不漁のようで
サイズも例年より小さめですが
岩手県 大船渡より
特選サイズサンマが入荷してます!
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コロコロと肥えた蒲鉾型
塩焼もご用意してますが
「サンマは骨が....」と言うお客様用に
骨を全て抜いたサンマを使った「トマトガーリック焼」や
梅と秘密の食材を挟んだ「梅肉挟み揚げ」なども
ご用意しております



北海道からは小さなボタンエビ

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ちょっと細かいのですが
大量に仕入れたので... ^^;
1尾ずつちょこちょと殻をむいて
かき揚げ
エビカツにしました
あま〜くて奥深い旨味が最高です!
熱々♪揚げたてをお楽しみ下さい♪


【塩ちゃんこ鍋】
寒い季節の人気メニュー
山盛り野菜の魚じん塩ちゃんこ鍋
始まりました!
↓ 詳しくはこちら ↓



↓ その他おすすめメニューはこちら↓

下記メニューは10月9日現在のおすすめメニューです
日にちが過ぎますと終了したメニューがありますので
予めご了承願います


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【ランチのお知らせ】
誠に勝手ながら10月の一ヶ月間のみ
都合によりおすすめランチメニューを
各限定8食と数量規制させて頂きます
ランチにご来店下さるお客様方には
大変ご迷惑をおかけ致しますが
一ヶ月間のみとなりますので
申し訳ございませんが何卒ご了承願います
m ( . . )m
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10月9日(金)ランチメニュー

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ランチのご予約も承っております

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ものすご〜〜くヒマでガラガラな日もあれば
あっ!と言う間に満席の日や貸切営業の日もあります....

基本、一日一座一組様とさせて頂き
ご来店下さいましたお客様方には
閉店までお時間の許す限りごゆっくり楽しんで頂きたく
満席になりますとその時点で終了となりますので

ご面倒をおかけ致しますが
念のため、お席のご予約をお願い致します
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