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石川県能登半島「七尾の天然本ぶり」入荷しましたっ!! [おすすめ♪ 「旬」]

日本一のブリと名高い「氷見のブリ」

すぐお隣で揚った


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【七尾の天然本ぶり】


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13.7kg



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思わず、ほお擦りしまいたくなる程の

 惚れ惚れする最高の魚体です!


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面構えも立派です


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胴回りを測ってみました・・・




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なんと!「67cm」



ウエストサイズ並みです!



頭は・・・

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魚じん親父と同じ位の大きさでした





おろしてみると・・・


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見事に脂が全身に乗っていました!

撮影の為、へばりついていたら、ちよこっと試食できました

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うま〜〜〜い!


口に入れた瞬間にトロける身

まずブリ本来の香りと味わいを楽しめて

旨味が口一杯に広がったと同時にっ!!

ぐわぁあああ!!と

脂の旨味が襲って来ます

濃厚でいて嫌みのないさっぱりとした


ふか〜いふか〜い旨味が

じんわりじんわり広がる楽しさです!!



生ではもちろん

ブリしゃぶ・塩焼・あぶり焼


それぞれに個性ある美味しさをお楽しみ頂けます!





ぜひぜひ!!お楽しみ下さいっ♪



その他オススメは こちら ↓


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お席のご予約承っております


03-3910-8215






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